重庆“深夜食堂”里的那些奇遇
发布时间:2017-06-20 16:57:44
2017年6月15日，重庆时间走访了市井里、大学旁那些比较人气高涨的“深夜食堂”，殊不知在这些重庆“深夜食堂”里，除了好吃好喝还有一些好故事。
在重庆九龙坡区的一个夜市里，我们看到这样一家大排档，菜色漂亮、品类丰富，有江湖菜也有冒菜。
摊主是一位爱笑的地道重庆人，她说她每天最大的事，就是和自己母亲在这里，给来往的食客做好服务。
每晚这里都会来三十来人吃夜宵，“哭笑打闹各色各样的食客都有，就像渝菜里的苦辣酸甜，应有尽有。”摊主一边整理着菜盘，一边告诉我们。
“记得今年3月份，有一群来自新疆的食客，就在这里吃着唱跳起来了，特别开心，我们看着也十分高兴”
顺着大排档往夜市里走，能看到很多深夜火锅店，有着很多人在吃着。
一位资深火锅师傅告诉我们说，在重庆最地道的火锅，只有红汤。鸳鸯锅都不是重庆人该吃的锅，因为重庆人耿直、豪爽，不怕辣也不怕麻，对人对事都特别热情。
在这家资深火锅店里，曾发生过一件趣事，原本两桌完全不认识的男女，各吃各的火锅，但不知道为什么，吃着吃着就吃到一桌去了成为了朋友。
“重庆火锅里的鸳鸯锅啊，就像重庆两江，一清一白，别具特色。”外地来的食客如是说。
在重庆的西边是大学城，那里住扎着来自天南地北的学子，他们也有着自己常驻的“深夜食堂”。
烧烤，则是“深夜食堂”里最惹人神往的美食。
一般来到烧烤摊里的同学们，都会点脑花、豆腐、茄子等，就连不沾辣的东北小子也向往不已。
有很多你想不到的菜色，也会在这里层出不穷，挑逗着你的味蕾。
在山城重庆，还有很多“深夜食堂”等着我们去开启，重庆时间约你一起推荐身边的“深夜食堂”，说出你在“深夜食堂”里的那些好故事。
