餐馆卖猫肉丸子 老板：招牌是原老板的

来自上游新闻-重庆晚报的消息：

近日，一条关于“石桥铺有人卖猫肉丸子”的帖子，在论坛上引起网友热议，不少网友直呼受不了！真有餐馆在卖猫肉？猫肉能够上市流通？24日，上游慢新闻-重庆晚报记者前往打探。

餐馆推猫肉丸？网友直呼受不了

上游慢新闻-重庆晚报记者在论坛帖子中看到，一网友爆料九龙坡区石桥铺某餐馆在卖猫肉丸，帖子中的一张广告牌上显示：隆重推出牛肉丸、猪肉丸、鹅肉丸、鱼肉丸、野鸡丸、猫肉丸。其中，“猫肉丸”写在最下方。

此帖子一发，不少网友坐不住了，纷纷表示受不了。

“懒洋洋的天空”说：“恶心”；“331042”说：“猫猫这么可爱，怎么可以吃猫猫。”；“一抹相思轻缱绻”说：“真的不晓得说撒子好，下得到手，心狠手辣。”。

不少网友在吐槽的同时，对猫肉的来源及是否可食用也存在疑问。“露露干贝”说：“并没有专门的供食用的猫饲养场，所以这些猫肉是怎么来的就要打问号了。还是建议不吃。我反正不吃伴侣动物。”

“zy198765”说：“首先是不是猫肉不一定 ，即使是也多半是流浪猫，他敢卖，你敢吃吗？没有买卖就没有伤害。”

老板称没卖猫肉，招牌是原老板的

石桥铺真有这么一家餐馆在卖猫肉丸？下午1点过，记者辗转找到论坛上的这家位于石桥铺老街印象的餐馆，还未走进店面，在马路边人行道上，记者就见到论坛上的那张写有“猫肉丸”的广告牌。

走近一看，店面不大，只有十多平米，门外坐着一位四五十岁的中年女人在玩手机。询问后记者得知，她便是这家店的老板娘，广东人，在重庆经营餐馆已经很多年。

“你们店在卖猫肉丸？”当记者指着广告牌上的猫肉丸问时，老板娘否认称：“店里没有卖猫肉丸。”至于招牌上显示有猫肉丸一事，她说，几年前才接手这家店，之前的老板有卖猫肉，因为经营同样类别，所以接手后没改招牌。

当记者问起接手后店里有没有卖过猫肉丸时，老板娘称，之前有买过猫来养了杀，但没养多久猫就跑了，而且猫肉丸打在广告牌上也一直无人问津，因此店里从没有卖过猫肉。

住在附近的居民王先生说：“每天都从这里路过，看到广告牌上有猫肉丸，但因为不敢吃，也就没有细致了解过。”同样住在老街印象的张先生说，知道这家店打出有猫肉丸的广告，但有没有真正卖过，具体是什么肉，不晓得。

老板娘介绍，原来这个店面的老板在卖猫肉丸时，也并不是一到店就有，说是需要预定，至于卖得怎么样，她表示不清楚。

老板娘还告诉记者，在广东老家确实有人吃猫肉，她自己也吃过，“很多人说猫肉是酸的，其实不是，还挺好吃的。”

猫狗没有经过屠宰检疫 食用有安全隐患

猫是否属禁上餐桌的动物，上了餐桌除引发爱猫人士痛心外，是否存在食品安全方面的危害呢？

记者联系上重庆市食品药品监督管理局九龙坡区分局，有关工作人员介绍，根据《食品安全法》规定，只要是经过检验检疫的肉类，都可以在市场流通。至于猫肉是否可以屠宰，需询问动物检疫部门。

随后，上游慢新闻-重庆晚报记者联系上九龙坡区动物卫生监督所。一名姓肖的工作人员介绍，目前我们国家没有对猫狗屠宰的相关规程，所以就不能对猫狗进行屠宰检疫。同时，目前也没有相关法律明文规定不能吃猫狗肉，只是一些动物保护协会在倡议保护。

该工作人员表示，市场上通过检疫的肉类，比如猪肉都是通过很多次流程检测的，可以放心食用。但像猫狗类，没有经过严格的检验检疫，很难保证符合食用标准，还是存在一定的安全隐患。

另外，有关专家曾指出，如果商家售卖的被放养的猫或流浪猫，以剩饭剩菜和老鼠为食物来源的，感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫、弓形虫等，即使猫肉煮熟也不容易杀死，这样难免会通过吃猫肉传染给人，如出血热、猫抓热、弓形虫病和其他寄生虫病。因此，食用猫狗肉具有安全隐患。