国家营养示范基地诞生 企业责任如何落实？

2017年12月8日，国家食物与营养咨询委员会主办的“2017健康中国——食物与营养高层研讨会”在北京召开。会议以贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》战略为指导，以落实《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》、《国民营养计划（2017-2030年）》精神为目标，重点讨论了切实提高国民营养教育的组织保障的相关问题。

会议提出，尽快建成以地方政府、高校和科研单位、龙头企业为基本力量、广泛覆盖的国家食物营养教育示范基地，会上，广东梅州市人民政府等政府单位获批创建单位，另有以碧生源控股有限公司为代表的7家企业单位获得首批“国家食物营养教育示范基地”。

   食物营养转型发展正值关键 示范基地提供坚实保障

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山指出，我国的食物营养发展正处于一个新时代的起点，面临食物营养转型发展的历史机遇期，需要积极推进食物、营养、健康协调发展。要以市场需求为导向，以政策法规标准为保障，以科技为支撑，通过推动创建中国食物营养教育示范基地，加强营养知识普及与消费引导，加快食物生产消费营养一体化，提供最坚实的食物营养的保障。

国家食物院咨询委员会的副秘书长兼办公室主任孙君茂在会上做了题为《有序推进国家食物营养教育示范基地创建工作》的报告。在报告中他表示，设立示范基地的想法来自于国民营养计划，目的是推动食品营养的发展，核心任务还是围绕着食物营养工作进行推动的。

孙君茂认为，示范基地首先要宣传贯彻国家关于食物营养的相关规划和政策法规，大力宣传现有的食物营养发展纲要等，结合各单位特色和实际，推进食物营养健康知识普及工作推进。

中国工程院副院长刘旭院士等与会专家还从不同角度深入研讨了食物营养发展新趋势、新导向和新机遇，食物营养转型发展的有效途径和重大政策措施以及启动国家食物营养教育示范基地的试点创建等事项。

   推动食品营养普及 企业落实责任

首批示范基地除地方政府、研究机构、高校外，相关企业也得到了重视。专家认为，积极吸收企业力量，对于食品营养的普及有极大的推动作用。

碧生源控股有限公司是获得首批示范基地中唯一一家保健食品生产企业，对于这个即将迎来建企18年的年轻企业来说，承担企业社会责任，推广普及营养健康知识，是企业成长、发展过程中始终未曾改变过的原则。

碧生源所属市场方向，是保健管理，同人民健康密切相关。这也促使企业主动了解并积累了很多营养、健康科学知识，尤其是碧生源旗下产品所主要涉及到的体重健康管理和肠道健康管理两个方面，碧生源具有专业的知识掌握，并具有权威性。

在多年的企业发展过程中，碧生源通过宣传、社会公益等各种活动宣传企业的健康价值观，倡导民众通过正确、健康的方式进行体重管理，并提醒消费者们注意平日被忽略的肠道健康问题。据悉，企业连续多年赞助高校广告艺术节学院奖，在高校学生范围内普及营养健康生活观念，从年轻人起建立健康基础观念。

另外，碧生源也积极丰富旗下产品品类，通过更先进的科学生产技术，为消费者提供更为有效、科学的健康管理产品。企业也正是通过对产品的严格要求，提倡对于营养健康知识的关注。