时代中国与江南大学签署战略合作协议 助力食品工程发展

近日，时代(中国)集团有限公司(以下简称时代中国)与江南大学校企合作签约仪式在时代中国总部深圳隆重举行。江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心主任乐国伟教授、食品学院研究生导师施用晖教授、中国农业大学潘灿平教授、华南理工大学食品工程系教授、时代中国多肽首席科学家张学武教授与好普集团董事长颜盛繁先生、时代中国总裁蒋泽根先生、时代中国多肽研究所副所长刘会平先生等时代高层骨干出席签约仪式。

　　蒋泽根总裁和江南大学食品学院乐国伟教授签约仪式

据介绍，江南大学食品学院在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，现拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室，拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心等平台。学院一直注重夯实科学研究基础，充分依托科研平台和科研团队，科研创新能力与产业服务水平全面提升，秉承着科技创新的教学理念，在食品科学和技术等方面培养了大量的优秀人才。其中以乐国伟教授为代表的科研人才，他曾主持多项国家自然科学基金和十一五、十二五国家支撑计划功能食品及教育部博士点基金以及科技部农业科技成果转化等项目，获得相关活性肽分析、制备的软件著作权。

此前,时代中国与江南大学双方进行了细致严谨的沟通，加强了相互了解，决定建立校企合作关系，切实推动科技发展与产业发展的深度融合。而此次时代中国与江南大学食品学院签订合作战略协议，首先从胶原多肽方面展开深度合作，做到胶原多肽易让人体吸收的小分子，同时把胶原多肽的腥味和异味这一难题得到攻坚，并加强校企联动，有效促进共同实力的成长，助力“产、学、研”一体化产业生态链，整合链接研究与生产，不断地加强与加深同世界级食品研究水准的沟通与交流。未来，双方将在人才共育、产品研发、行业发展研究等方面开展形式多样的共赢项目。

签约仪式结束后，与会嘉宾参观了时代中国科技馆、研究中心、生产车间，乐国伟教授及嘉宾对时代中国在科研投入和生产能力等方面给予充分的肯定，期盼科研项目尽快落地。

时代中国作为中国胶原多肽口服液研发的先行者，中国最具实力的高端营养健康饮品、高端口服液生产企业之一，先后获得深圳市政府关于胶原多肽技术开发攻关的百万级资金支持、深圳市政府科技产业化千万级贴息贷款支持。依靠校企合作的创新能力，确保产品领先，确保可为客户提供差异化产品解决方案，用产品和方案帮助解决客户需求，帮客户解决实际问题，实现时代的初衷和愿景。此次与江南大学乐国伟教授团队签署战略合作，通过科研人才的培养引进，让时代中国科研能力更上一个台阶，做大做强食品健康产业，为推动中国万亿大健康产业贡献力量。