年猪节“每周一锅”锅锅宴 你的味蕾受得了吗

    昨日，“2017南川乡村旅游年猪文化节”在南川区大观镇中江村启动，活动现场展示了南川生态年猪文化，推出地道的特色刨猪宴“八大碗全席宴”，现场可购买新鲜土猪肉及农产品。据悉，此次年猪节将持续举行系列活动直到岁末除夕，在多个地方连续推出“每周一锅”锅锅宴系列活动，为市民提供丰富的耍事与美食。

    现场可购买新鲜土特产品

    此次活动集“色、香、味”于一体呈现在市民面前。“色”是“十二金钗大观园”冬日里也能见到各种鲜花的春色；“香”来自年猪节的精品环节“八大碗全席宴”，而且还有丰富的农产品展销，新鲜年猪肉、腊肉香肠、特色卤味、土鸡土鸭、富硒果蔬等土特产品；“味”是乡土民俗文化的年味，更是悠闲自在的乡村旅游趣味。

    企业“爱心购”体现精准扶贫

    特别有意义的是由爱心企业认领、贫困户代养小猪的“爱心购”活动，来自南川的多家爱心企业分别认领了一头小猪，并将该猪交给贫困农户以传统方法生态饲养，现场给予贫困户500元爱心饲养基金，一年以后由该企业以30元每斤的价格（约为市场价格两倍）购回，此模式满足了部分客户购买生态饲养的土猪的需求，也帮助贫困户增收，是旅游精准扶贫的新做法。据悉，“爱心购”贫困户代养土猪的模式，还将在南川区今年所举办的生态年猪节系列活动中持续推广。

    可参与评选最美苗家阿妹

    当天，“2017南川乡村旅游年猪文化节”系列活动之“苗歌相会年猪节开幕式”在神龙峡景区举行，活动现场进行年猪宰杀，游客可选购新鲜年猪肉及南川土特产，或一边品尝很有苗家风味的长桌刨猪宴，一边欣赏苗族民俗歌舞表演及敬酒仪式，还可参与投票评选最美苗家阿妹。

    神龙峡景区在年猪节期间还推出了冬季旅游特惠套餐，98元/人即可体验龙憩苑酒店住宿+年猪宴+景区门票，38元/人即可体验刨猪宴+景区门票。

  （重庆时报整理）